« HAMBURGER « CHOU VERT Et pourquoi pas ? Légume d’automne enfin presque , on arrête pas de vanter les qualités nutritives du.
Ma recette du chou vert cuit à la cocotte minute avec des pommes de terre et des saucisses fumées
1 chou vert 200 g de riz rond 2 carottes 1 camembert allégé 1 tablette de bouillon de légumes 1 oignon 1 échalote huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et l’échalote.
Ingrédients : Une belle pintade fermière 1 petit chou vert ou 1 demi chou 3 carottes 2 navets 1 gousse d’ail 4 pommes de terre 1 verre de vin blanc 1 cuil à soupe de graisse d’oie 50g d…
Après la recette des paupiettes de chou à la tomate , il me restait le cœur et j'ai décidé de préparer une embeurrée, accompagnée de jambon.
Il fait aujourd’hui chez moi un temps exécrable, et l’envie d’un bon plat réconfortant se fait encore sentir.