Le Top des recettes de Chou rouge
Burger de joues de porc effilochées et chou rouge en salade
Ingrédients pour 4 personnes 4 pains à burger 4 joues de porc 1 cube de bouillon de porc ou de volailles 2 cives 4 gousses d'ail 2.
Butternut farci au chou rouge et sa viande bolognaise
Recette Butternut farci au chou rouge et sa viande bolognaise proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Salade de chou rouge, fenouil, pomme et Fourme d'Ambert
C'est une recette d'automne que j'ai trouvée sur un numéro de "Gourmand", un best of sur les salades complètes.
Salade de chou rouge aux carottes râpées
J'aime ces salades qui se préparent à l'avance, celles que l'on emporte à droite à gauche, selon les nécessités.
Chou rouge cuit au vin rouge aux pommes et aux épices
Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
Salade de légumes râpés sauce à la betterave
Aujourd'hui je vous propose une salade automnale car même en cette saison on peut encore se régaler de bonnes salades vitaminées, colorées et parfumées.
Chou rouge aigre-doux à la danoise
Le chou rouge (rødkål) aigre-doux, au Danemark, accompagne la viande de Noël, comme le rôti de porc au laurier ou l'oie rôtie aux pruneaux et aux pommes.