Recette de chou rouge braisé aux fruits secs et aux épices #vegan #végétarien #légumes #sansgluten
Le chou rouge (rødkål) aigre-doux, au Danemark, accompagne la viande de Noël, comme le rôti de porc au laurier ou l'oie rôtie aux pruneaux et aux pommes.
Préparation : 10mn Ingrédients pour 4 personnes 1/4 de chou rouge 1 pomme Granny 15 cl de jus de pommes bio 10 cl de crème fleurette très froide 1/2 c à c de sel de céleri Garnir .
Le chou rouge confit doit se préparer en cuisson lente 2 h à feu doux, la veille.
Je ne cuisine qu'exceptionnellement le chou rouge, tout simplement parce que je n'y pense jamais! Alors quand j'ai vu cette recette chez.
Soupe froide de chou rouge gaspacho avec thermomix, avec cette recette vous pouvez facilement faire une délicieuse soupe avec le thermomix.
Après avoir cuisiné récemment le chou rouge en soupe, c?est cuit et accompagné de lard et de pommes que je l?ai travaillé.
Chou rouge au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.