Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 1/4 chou blanc – 1 navet – 1 carotte – 1 branche de céleri – 1 pomme de terre – 95 g de sauce tomate – 1 cc bo…
Ingrédients : - ½ chou blanc - 500g de lard coupé en gros morceaux - 1 oignon émincé - Beurre - Laurier, thym - Sel, poivre Aujourd’hui, je vous propose de quoi tenir par le froid qui va revenir en fin de semaine, d’après les météorologues….
Une bonne soupe à l'ancienne, qui réchauffe et réconforte quand le mauvais temps nous fatigue.
Ce porc au chou blanc doit son origine à la ville de Naoussa, coincée dans les montagnes de Macédoine, au nord de la Grèce, dont la cuisine doit être revigorante et qui est facile à adapter sous nos cieux.
Chou blanc Il aurait pu aller dans le plat de légumes au chorizo,ce petit morceau de chou blanc.