
Préparation : 10mn Cuisson : 5mn Ingrédients pour 6 personnes:: 1 chou blanc 2 ou 3 pattes de king crabe cuites 1 c.

Chou en salade à la japonaise : piquante, craquante, sucrée

Ça sent le printemps ; carottes nouvelles, ciboulette, ma poule se remet à pondre : Salade carottes, chou blanc, ciboulette, oeufs molets.

Hier j'ai fait des achards de légumes et comme il me restait du choux blanc râpé, je l'ai utilisé ce soir en faisant des galettes, cuites à la poêle, un vrai délice.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros jarrets de porc ou 4 petits 3 carottes 8 haricots verts plats 1 navet 8 feuilles de chou blanc .

Le chou blanc sert de base à bien des salades d'hiver et, notamment, du coleslaw.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon ½ chou blanc 1 cube de bouillon de légumes 1 c.

Une salade originale et toujours bien appréciée à base de chou blanc, de crevettes et de moule à la sauce cocktail.