Les nouvelles recettes de Blette réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Blette à tester.
Feuilles de blettes farcies au roquefort

Feuilles de blettes farcies au roquefort

Pas de neige chez nous, c'est assez rare en grande quantité à 25 km de l'océan mais on aimerait bien en avoir un p'tit peu de temps en.

Tourte aux blettes & aux pignons

Tourte aux blettes & aux pignons

En hiver, j'ai essentiellement au jardin des blettes, betteraves, poireaux et roquette.

Gratin de blettes et pommes de terre au jambon et à la béchamel

Gratin de blettes et pommes de terre au jambon et à la béchamel

Ingrédients pour 4 personnes 15 grandes côtes de blettes 5 pommes de terre 8 tranches de jambon blanc 5 c.

Petite tourte aux blettes

Petite tourte aux blettes

Cette tourte a vraiment une histoire.

Feuilleté épinards et champignons

Feuilleté épinards et champignons

Voici un délicieux feuilleté, bien gourmand et très simple à faire.

Tagliatelles au Haddock, pesto de feuilles de blettes aux noix

Tagliatelles au Haddock, pesto de feuilles de blettes aux noix

Les tagliatelles et le haddock en fait, c'est juste pour accompagner mon pesto.

Quiche aux feuilles de blettes fromage et graines de pavot

Quiche aux feuilles de blettes fromage et graines de pavot

Une recette originale de quiche très moelleuse et qui surprend avec le léger croquant des graines de pavot.

CRUMBLE DE SAUMON ET BLETTES

CRUMBLE DE SAUMON ET BLETTES

Il me restait des blettes  qui commençaient à faire grise mine.

Potage de potiron aux blettes et haricots blancs à la viande de boeuf

Potage de potiron aux blettes et haricots blancs à la viande de boeuf

Blettes, bettes ou bettes à carde, selon la région Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté de bœuf en cubes ( 2 cm ) 400 g de.

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