Les Meilleures recettes de Rhubarbe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Rhubarbe
Confiture Fraise/rhubarbe

Confiture Fraise/rhubarbe

Je profite des fruits de saison pour faire ma réserve de confitures.

Muffins à la rhubarbe et aux framboises extra moelleux

Muffins à la rhubarbe et aux framboises extra moelleux

Voici une recette de muffins extra moelleux ! C'est la première fois que je mets de la rhubarbe et des framboises dans ces petits gâteaux mais le résultat est vraiment très bon.

Pouding à la rhubarbe

Pouding à la rhubarbe

La rhubarbe est prête et bat son plein, alors c'est l'occasion d'essayer plusieurs recettes dont celle-ci! Je viendrai vous en faire par.

Tarte à la rhubarbe feuille de brick

Tarte à la rhubarbe feuille de brick

Découvrez cette recette de tarte à la pâte fine et croustillante à la feuille de brick.

Clafoutis à la rhubarbe et aux pralines roses

Clafoutis à la rhubarbe et aux pralines roses

Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de rhubarbe lavée et épluchée (poids net) 140 g de sucre en poudre (85 g + 45 g + 5 g) 2 œufs 90 g de pralines roses concassées 10 cl de lait ½ écrémé 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) Un noisette de beurre.

Compote de rhubarbe et abricots

Compote de rhubarbe et abricots

Dans le bol du Thermomix5 , mettre des tronçons de rhubarbes  épluchées , ainsi que quelques abricots dénoyautés .

Crumble mirabelles rhubarbes

Crumble mirabelles rhubarbes

Dans un premier temps on prépare la rhubarbe .

Confiture rhubarbe abricots

Confiture rhubarbe abricots

Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées.

Compote de Figues Vertes et Rhubarbe

Compote de Figues Vertes et Rhubarbe

En été, les jardins et les marchés regorgent de fruits frais, mûrs et juteux à vous mettre l'eau à la bouche ! J'ai bénéficié au jardin d'une abondance simultanée de figues vertes et de bâtons de rhubarbe, la seconde production de l'année, de quoi me.

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