La seconde récolte de rhubarbe de l’année est l’occasion de reconstituer les stocks de confiture.
Voici une recette de muffins extra moelleux ! C'est la première fois que je mets de la rhubarbe et des framboises dans ces petits gâteaux mais le résultat est vraiment très bon.
Je vous propose aujourd'hui un nouvel index mis à jour.
J'ai eu l'inspiration de cette recette, la semaine dernière sur un marché artisanal.
Éplucher et couper les tiges de rhubarbe en tronçons d'1 centimètre environ.
Comme il me restait quelques tronçons de rhubarbe, j'en ai fait une compotée pour la déguster telle quelle ou bien pour accompagner un.
Quelques tiges de rhubarbe et une barquette de fraises pour un succulent gâteau renversé, recette découverte sur le blog de l’Express Saveurs Une pause sucrée appréciée à l’heure du thé…