
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Calories : 126kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tranche de pain de campagne - 100g de melon - une poignée de mâche - 1 cuillère à soupe de maïs - 50g de jambon de dinde - 20g gr fêta - Quelques tomates.

L'été je me la joue facile pour les apéros : des brochettes de melon & jambon cru, de tomates cerises & billes de mozza ou du gaspacho maison servi dans de petites verrines.
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Entrée rafraichissante et gourmande !! Merci à Agnès et Florian pour ce très bon Pineau :-) La découpe du melon lui apporte un petit plus.

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une façon originale de cuisiner le melon : en gaspacho tout simplement.

Mie de pain frite accompagnée de raisins blancs doux de Malaga, de dés de pastèque, de melon ou de quartiers d’orange et le plus.

Servez votre melon à l’apéritif, comme dans cette recette de brochettes de billes de melon habillées de jambon de Parme tartiné de fromage frais.