
Un p'tit bol de velouté bien chaud de potiron au curry, et quelques crevettes sautées au gingembre et à la coriandre, c'est parfait pour un plateau tv réconfortant.
On associe souvent la polenta à la cuisine italienne.

Soupe de potiron cardamome: Difficulté : simple Pour 4 personnes : 1,2 kg de potiron, 1 citron vert, 1 gousse d'ails, 1 litre de lait entier, 1 clou de girofle, 1 cuillère à soupe de graines de cardamome, sel fin de Guérande et poivre du moulin.

Préparation :20 min Cuisson :5 min Ingrédients pour 6 Personnes : 500 g de chair de potiron 4 œufs 1/2 L de lait 300 g de farine 75 g sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure 3 c.

Parce la météo fait des siennes, parce qu?avec Ottolenghi il est impossible de se planter, parce que ce plat me faisait de l??il depuis un moment dans le « Cookbook » je vous propose aujourd?hui de?

Hum ! Ce petit gratin vous réchauffera, car l'hiver est toujours là ! Pavé(s) de cabillaud : en tout 430 g Potiron : 370 g .

Il fallait l'essayer !! Confiture de potiron à la canelle **(pour 4 pots environ) 1 kg de potiron (type sucrine par exemple) 700g de.