
Ces roulés briochés sont divins ! Une pâte super moelleuse et légère comme un nuage, bien colorée, bien parfumée à la cannelle et aux épices - quel délice ! Rien de tel pour se faire plaisir et se réconforter lors d'un petit déjeuner ou d'un goûter par.

Voilà un velouté de potiron-vanille, idéal en automne-hiver.

` Ça vous est déjà sûrement arrivé d’acheter un potiron entier de plusieurs kilos? On se laisse tenter, ils sont tellement beaux ! Le problème, c’est que quand on en a mangé à toutes les sauces en l’espace de quelques jours, on ne sait plus trop quoi.
On associe souvent la polenta à la cuisine italienne.
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 100g de potiron - 10 cl de crème - 200g de poisson blanc (ici c.

Après le velouté de potiron, les sachets de potiron en cubes mis au congél pour de futures soupes ; il m'en restait encore un peu, alors j'ai refait ma compote potiron pommes cannelle car on l'a adoptée car elle est parfumée et gouteuse.