Les Meilleures recettes de Potiron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potiron
Gâteau au potiron, au coing et à la farine de châtaigne

Gâteau au potiron, au coing et à la farine de châtaigne

550 g potiron râpé 100 g de farine de châtaigne 100 g de noisette en poudre 100 g du sucre canne 60 g de vergeoise 4 oeufs 100 g de noisettes entières 100 g de raisin sec 1 gros coing pour glaçage : 50g d’eau 100 g de sucre 100 g de crème (ici à5%) 25.

Bruschetta potiron -reblochon

Bruschetta potiron -reblochon

Voilà une recette improvisée qui m'a conquis .

Velouté de potiron au curry avec Cookeo

Velouté de potiron au curry avec Cookeo

Voici une recette light à faire facilement, le velouté de potiron au curry avec Cookeo.

Velouté potiron – crevettes

Velouté potiron – crevettes

Un p'tit bol de velouté bien chaud de potiron au curry, et quelques crevettes sautées au gingembre et à la coriandre, c'est parfait pour un plateau tv réconfortant.

Soupe au potiron - pommes de terre et carottes

Soupe au potiron - pommes de terre et carottes

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 potimarron (ou bien un demi selon grosseur) 2 grosses pommes de terre 700 gr d'eau 2 à 3 carottes 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 pincée de muscade 1 cube de.

Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

Un petit goût américain avec cette « presque » Pumpkin pie au potiron.

CRUMBLE DE CABILLAUD AU POTIRON ET SON ECUME

CRUMBLE DE CABILLAUD AU POTIRON ET SON ECUME

Hum ! Ce petit gratin vous réchauffera, car l'hiver est toujours là !  Pavé(s) de cabillaud : en tout 430 g Potiron : 370 g .

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