
L'automne est bien là et comme c'est la saison des courges, pourquoi ne pas en mettre dans un smoothie ? C'est chose faite avec ce délicieux.

La Star du jour est une nouvelle fois Gigi du blog elle a réalisé : LE VELOUTE COURGETTE - BOURSIN LES TRUFFES AU CHOCOLAT LE FLAN PATISSIER LE SEL AUX HERBES LA SOUPE POTIRON - TOMATE Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Bravo et encore merci.

Cet été je vous avais proposé la recette du crumble aux courgettes.
Le soir j'aime beaucoup me faire un petit gratin, ici c'est un gratin tout simple avec juste une petite crème de potiron à la cancoillotte.

Une recette très simple à réaliser Ingrédients: -un filet mignon de porc -2 cuillères à soupe de sauce huître -2 cuillères à soupe de sauce soja kikkoman légèrement sucrée -2 oignons pour la purée: -du potiron - des pommes de terre -10 cl de lait -un.

Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix

Niveau de difficulté : facile