Les nouvelles recettes de Butternut à tester.
Houmous de butternut
Avec cet Houmous de butternut, je termine la saison avec une butternut mélangée aux pois-chiches pour venir se poser sur le plateau apéritif.
Butternut caramélisée et sa farandole de trucs autour
Oui parce qu'en fait, c'est un savant assemblage et de ceci et cela, et au final c'était joli (en plus d'être bon, mais ça c'est normal).
Mini courge butternut à l'ail et à la sauge
Ma maraîchère avait des mini butternuts tellement adorables.
Raviolis aux Carottes, Panais et Maroilles, Sauce au Butternut
Des raviolis farcis de carottes et panais cuit dans un lait infusé au maroilles, de châtaignes revenues au beurre.
Gratin de courge butternut, quinoa au Comté
Un nouveau gratin pour utiliser le reste de ma butternut et je pense que cela sera la dernière recette à base de courge de cette saison.
Lasagnes butternut & saucisses
C’est lasagne ont eu beaucoup de succès, on s’est même battu la dernière part !!! C’est une recette qui change des lasagnes traditionnelles et qui permet de manger des légumes de …
Fondue de butternut et de chou chinois
Au Cookeo® / ou sans Si vous voulez vous régaler sainement avec un plat de légumes, je vous propose cette fondue de butternut et de chou chinois.