Le Top des recettes de Concombre
Taboulé au couscous d’épeautre
Petite leçon avant de faire le taboulé … alors l’épeautre c’est une variété très ancienne du blé qui autrefois était appelé le blé des gaulois ou encore blé sauvage.
Sauté de poulet aux légumes
INGREDIENTS : 230 gr de blanc de poulet 50 gr de cacahuètes 1/2 carotte 1/2 concombre 10 gr de blanc de poireau 15 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail huile sauce soja 2 cas de fécule de PdT 2 cas d'alcool chinois ou vin blanc poivre – sel 1cas de sauce.
Nids de kadaïf au fromage frais, concombre et saumon fumé
Nids de kadaïf au fromage frais, concombre et saumon fumé Une recette plutôt surprenante en terme de saveurs car je ne m'attendais pas à ce que tout le monde en mange chez moi.
SALADE GOURMANDE AU MAÏS DOUX
Pour 4 personnes Égouttez soigneusement 3 boites de 285 gr de maïs doux .
Salade fraicheur à la libanaise
300 g de boulgour thym frais 1 gousse d’ail 4 citrons 1 càc de cumin en poudre huile d’olive 4 blancs de poulet 1 kg de tomates 1 concombre 4 oignons frais 1/2 bouquet de coriandre 1 bouquet de menthe pour la crème de pois chiche : 1 boîte de pois chiches.
Verrines à l’avocat, au crabe et au concombre
C’est l’été, ou presque…et nous avons envie de fraîcheur et de légèreté… Même si la chaleur n’est pas de la partie, le contenu de nos assiettes participe à nous faire croire que le soleil va enfin se montrer et la pluie cesser… J’ai préparé une verrine.
Tajine de poulet au concombre
Tajine de poulet au concombre Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1/2 concombre, épices à tajine, 1 feuille delauriermorceaux de cirton et.
Verrine Crevettes, Mangue & Guacamole
Verrine Crevettes, Mangue & Guacamole (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes cuites décortiquées 1 poignée de rampons 1/2 mangue 1 avocat (guacamole) 1/2 concombre (facultatif, selon saison) 1 càc de jus de citron vert Quelques gouttes de.
