Depuis les 70 ans de mon papa, on me reparle toujours du taboulé, servi en verrine que j'avais fait pour le buffet.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
C’est une salade qui est tellement simple à faire, mais qui est franchement délicieuse et fraîche! J’adore.
Il fait chaud, très chaud, je mets la tête dans le frigo pour me rafraîchir les idées, qu’y reste-t-il ? Un fond de rillettes de maquereau généralement appréciées de tous, mais pas assez pour…
Salade de tomate oignon et concombre , pour votre entrée de plat voila une salade croustillante, ultra savoureuse et végétarienne, voila la recette.
Le tzatziki est une sauce grecque, à base de concombre et de yaourt, délicieusement rafraichissante.
Ingrédients 1/2 concombre, 1/2 poivron, 1 citron non traité, 10 bâtonnets de surimi, 12 radis, 2 yaourts grecs, 1 gousse d'ail, ciboulette, 125 gr mâche, huile d'olive, sel, poivre Pour 4 pers prêt en 5 mn Râpez le concombre et le poivron avec une grosse.
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