
On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cet.

Bonjour; Aujourd’hui je vous propose un plat de riz que j’ai improvisé.

Allez… on y est… On dit bye-bye aux salades et c'est parti pour les petits plats mijotés réconfortants.

Hey les gourmandises ! Aujourd'hui un peu de vert dans nos assiettes pour s'allégé après les repas de fêtes ! J'ai accompagné ces petits pois avec des poissons panés dont j'ai absorbé la graisse au sopalin pour limité les dégâts ! J'ai cuis les petits.

Une recette d'inspiration des tajines du moyen orient que j'ai adapté de l'internet .
Voici une soupe froide un peu originale, et jolie qui plus est : idéale comme entrée en été ou en verrines à l'apéro ! Il faut préparer la soupe la veille pour qu'elle soit bien froide.

Tajine de kefta ou boulettes de veau au boulghour qui donne une sauce veloutée et liée, mijoté aux petits pois frais, olives vertes, carottes et pomme
![[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-apero-chantilly-de-petits-pois-mascarpone-et-ses-tuiles-salees-a.jpg)
Salut les internautes ! Aujourd’hui, je vous invite à l’apéro ;-) … Si vous suivez un peu mon actualité, vous avez certainement vu passer « le tuto de crêpes roulées au…

Une recette issue du superbe livre de Bernard Laurance "Mes 180 meilleures recettes" ingrédients: 800 g sauté de veau 4 c à soupe.