
Pour essayer d'attirer le soleil, j'ai eu envie d'une assiette printanière, j'ai donc préparé cette Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois et je l'ai agrémentée de tomates cerises aux deux couleurs et de fleurs de ciboulette.

Pour 4 personnes : 320 gr de tagliatelles 1CS d’huile olive 1 oignon blanc 2 gousses d’ail 250 gr de petits.

Voici un plat de pâtes vite prêt, des tortellini farcis à la ricotta et aux épinards cuisinés avec des champignons, du jambon et des petits.

Les petits pois sont arrivés chez mon producteur local de fruits et légumes ! Voici donc une petite salade pour fêter l'arrivée des beaux jours.
Quand j’ai vu cette recette dans le magazine « Esprit Veggie » de juin/juillet/août 2021, je n’ai pas été emballée mais je l’ai laissée dans un coin de ma tête : je venais de blanchir et congeler les petits pois mais les courgettes n’avaient pas encore.

Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la page facebook Les recettes d’Elo.

Profitons des légumes nouveaux et en avant pour une recette marocaine aux keftas ( boulettes de viande ) Ingrédients pour 4.

Après les excès du week-end, on se remet dans le droit chemin!! J’avais cuisiné pas mal de choses ces derniers jours et aujourd’hui une énorme paresse l’a remporté.