Le Top des recettes de Petits pois
Tajine de veau aux carottes et petits pois
Le froid est bien là, je suis à fond dans mes plats mijotés.
MIJOTE DE PETITS POIS AUX CAROTTES ET POMMES DE TERRE AUX OEUFS MOLLETS
Un délicieux mijoté de petits pois aux carottes et pommes de terre aux œufs mollets, ajout personnel, que l'on peut accompagner de grillades , viande
Petits pois au curry, fromage blanc aillé
Une entrée originale qui se prépare sur le pouce très facilement Par personne : 40g de petits pois du jus de citron un peu de curry une pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc soit 50g environ ¼ de gousse d'ail du sel.
Terrine de poisson, carotte et petits pois
Une idée d’éntrée froide pour jours très ensoleillés… A préparer la veille.
One pot de crozets, crevettes, petits pois
Chez "Clarisse en cuisine", j'ai trouvé cette recette avec laquelle je me suis régalée.
![[Inspiration Emmanuel Renaut] 👨🏼🍳 Gnocchis de petits pois, bouillon jardinier à la fleur de sureau. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-inspiration-emmanuel-renaut-gnocchis-de-petits-pois-bouillon-jardinier-a-la-fleur-de-sureau-les-gourmands-disent.jpeg)
Fraises petits pois, perles de citron curcuma, émulsion basilic
Pour cette assiette, j'ai suivi l'inspiration d'un ami chef.
Salade printanière de sucrine, fèves et petits pois, huile infusée aux fleurs de sureau
Quand arrive le printemps, j'ai des envies de plats légers et parfumés, qui mettent en relief les légumes primeurs, les premiers petits pois, les fèves, une jolie salade sucrine.