Velouté anti-gaspi aux petits pois : 0 sp Qui n'a jamais jeté le vert de poireaux, les épluchures de carotte ou le vert et les côtes du chou-fleur ? Pour les personnes ayant un compost ou des poules, ce n'est pas du gâchis, mais pour donner à la poubelle.
Pour cette assiette, j'ai suivi l'inspiration d'un ami chef.
Sot-l'y-laisse de dinde aux petits pois Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse, 200 g de petits pois, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 25 cl de vin.
Régalez votre petit monde avec ces savoureuses pâtes au jambon cru et petits pois à la crème
Joues de porc aux petits pois Ingrédients : 2 joues de porc, 1 petite boite de petits pois, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 12.
Un bon ti carry poulet de temps en temps dans l'assiette : miam! FAcile à faire, n'hésitez pas Ingrédients : 1,5 kg de viande de.
L’infinie délicatesse du petit pois ne doit pas être gaspillée, donc, conservez les cosses et faîtes en une soupe, chaude ou froide, une verrine apéritive, ou ce que vous voulez, mais faîtes …
Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn 200 g de pâtes 250 g de champignons de Paris 2 courgettes 150 g de petits pois 2 gousses d’ail 40 g de parmesan 20 cl de crème liquide sel, poivre Lavez et découpez vos légumes.