Des discussions avec d’autres bloggeuses et avec plusieurs de mes collègues fidèles lectrices m’ont donné envie d’écrire ces quelques lignes qui seront sûrement publiées à plusieurs reprises en début d’article dans l’espoir de toucher le maximum d’entre.

« Oh là là! Mais qu’est-ce que vous mangez, alors? » disent souvent les personnes qui entendent parler de nos problèmes d’intolérance pour la première fois.

La pleine saison des petits pois touche à sa fin, il est grand temps d'honorer ce tte légumineuse de printemps puisque les petits pois sont une variété de pois que l’on consomme avant leur pleine maturité.

Je voulais profiter des petits pois frais pour faire une nouvelle recette pour mes 2 petits bouts.
Tout ça c'est à cause des fraises de Dolors qui se font désirer cette année.

Une nouvelle recette by Cookeo ! Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 250 g à 300 g de blancs de poulet 140 g de petits pois en conserve 140 g de champignons émincés en conserve 120 g de riz rond 50 cl d’eau + 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube).
Quand arrive les petits pois frais on pense souvent à préparer une bonne jardinière de légumes.

Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.
Avec cette recette de participe au nouveau de Culino versions du mois de mai " Légumes de printemps".