
Les samossas, « triangles » comme disent mes enfants, sont toujours réclamés et très appréciés chez moi.

Le froid est bien là, je suis à fond dans mes plats mijotés.
Cette recette fut notre plat principal pour le repas de Pâques et vient du talentueux blog " La fée Stéphanie ".

Un délicieux mijoté de petits pois aux carottes et pommes de terre aux œufs mollets, ajout personnel, que l'on peut accompagner de grillades , viande
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Pour cette assiette, j'ai suivi l'inspiration d'un ami chef.

Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn 200 g de pâtes 250 g de champignons de Paris 2 courgettes 150 g de petits pois 2 gousses d’ail 40 g de parmesan 20 cl de crème liquide sel, poivre Lavez et découpez vos légumes.