Les Meilleures recettes de Patate douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Patate douce
Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo

Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo

Pour rajouter des légumes dans nos dîners, à cette saison je mise beaucoup sur les soupes.

SALADE DE LENTILLES, QUINOA ET PATATE DOUCE

SALADE DE LENTILLES, QUINOA ET PATATE DOUCE

En ce moment, j'apporte tous les midis ma lunch box au bureau.

Mes pâtes à tartiner préférées pour le goûter

Mes pâtes à tartiner préférées pour le goûter

Quand je vous dis "pâte à tartiner", vous pensez sans doute à la marque de notre enfance, celle que consommaient de gentils enfants allemands à la coupe au bol avec un grand verre de lait "pour un goûter équilibré" dans les publicités.

Frites de patates douces aux deux sauces

Frites de patates douces aux deux sauces

Pascal ne cultive pas encore ce tubercule, mais qui sait, peut-être qu’on en aura bientôt au potager grâce au réchauffement climatique ? Allez ! Tous en bagnoles, tous en avion, tous consommons ! Car je veux des patates douces au jardin.

Cuisses de poulet à l'ananas et patate douce

Cuisses de poulet à l'ananas et patate douce

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de poulet 1 ananas 1 patate douce 1 carotte 2 poivrons rouges 2 oignons 2 gousses d’ail 4.

Tajine de  poulet et de patates douces aux tomates confites.

Tajine de poulet et de patates douces aux tomates confites.

Ingrédients 600 gr de poulet en morceaux, 500 gr de patates douces, 150 gr de tomates confites, 1 oignon, 2 gousses d'ail,10 cm de gingembre, 1/2 bouquet de coriandre, 1 citron confit, 3 càs d'huile, 1/2 càc de graines de cumin,1 bâton de cannelle, 1.

Purée de patate douce et Comté { cuisson en bocal ]

Purée de patate douce et Comté { cuisson en bocal ]

J'ai mis à cuire ma purée de patate de douce dans des petits bocaux, je trouve cela joli et pratique aussi.

Velouté coco carottes patates douces

Velouté coco carottes patates douces

Une autre recette de soupe à base cette fois-ci de lait de coco, de patates douces et de carottes.

Gnocchis de Patates Douces

Gnocchis de Patates Douces

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