
Recettes de fêtes Voici une seconde proposition de menu de réveillon végétalien, et sans gluten, assez simple mais savoureux.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Avec ce temps mitigé, plus vraiment le printemps mais pas encore l'été, on hésite entre les plats chauds et les salades composées.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 : 500 g de boudin noir 800 g de patate douce 1 oignon 2 échalotes 200 g de lait entier 30 g de beurre sel, poivre Préparation de la purée de patate douce : mettre dans.

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 escalopes de foie gras de 100 g chacune 600 g de patates douces 1 boîte de pelures de truffes 5 cl de vinaigre de Xérès 15 cl de fond de volaille déshydraté ½ c.

Une délicieuse génoise au chocolat que j’habille d’un doux glaçage à la patate douce violette !

Bonjour à tous ! voici une idée apéritive ou pour un dîner avec une salade verte.

Boniato, patate douce blanche ou orange, ce sont des tubercules identiques.