Quand on a eu une grand-mère italienne qui cuisinait divinement bien, c'est difficile de retrouver les goûts et saveurs subtiles des plats de son enfance.
La coquille à la bretonne (dite aussi «à la nantaise») est un mets raffiné que nous avons «rhabillé» pour l'occasion.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Après la purée de betterave, une autre préparation Ottolenghy tout aussi appétissante.
Un plat de lasagne de saison avec de bons produits ! Pour 2/3 gourmands il faut : 2 gros poireaux 1 patate douce 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à dessert de curry sel poivre du parmesan 9 feuilles de lasagne Nettoyer et préparer.
L’automne (et l’hiver) on a drôlement envie de plats réconfortants qui font du bien à notre bedon et les gratins remplissent très bien ce rôle.
Voici une recette que j’aime vraiment préparer… C’est santé, léger, nourrissant et facile à faire :) Parfait pour la saison!
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .