
Déliceuse recette de côte de porc épaisse bien parfumée que j'ai accompagnée de pommeS de terre aïlées et persillées et de pleurotes .

Les pleurotes façon « Tenders KFC »: qui n’a jamais succombé aux irresistibles et addictifs produits des fast-food américains? Cette recette s’inspire des traditionnels tenders de KFC (Kentucky Fried Chicken) ces tendres morceaux (d’où le nom tenders).

Éveillez les papilles avec un plat festif où le saumon fondant s’associe aux endives braisées et aux pleurotes, le tout sublimé par une sauce au vin rouge.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 50 g de champignons séchés ( bolets, pleurotes et mousserons) Préparation : Mettre les champignons dans le bol et moudre 15 secondes à vitesse 10 Transvaser dans un pot à fermeture.

Pour la Saint-Valentin, quoi de mieux qu'un plat raffiné et plein de saveurs pour impressionner votre moitié? Mais pas envie de passer des heures en cuisine ? Cette recette de filet mignon rôti, accompagné d'une poêlée de pommes de terre grenailles.

Dans le Gers, le magret de canard est bien plus qu’un mets : c’est une tradition, un hommage à notre terroir et à l’art de recevoir.