
Ris de veau, pleurotes et foie gras, réunie dans une magnifique entrée qui saura éblouir le plus fin des gourmets.

Omelette au chou-fleur et champignons d'origine ukrainienne.

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de pâtes sur mon blog, pourtant on en mange souvent ! Faut dire que certaines recettes sont devenues des incontournables à la maison, comme les tagliatelles aux champignons, les pâtes .

Je vous annonce officiellement que la saison des champignons a commencé.

Pâtisserie salée en forme de chausson garnie aux pleurotes sauvages typique de la gastronomie géorgienne

Je vous avais déjà parlé de Permafungi dans cette recette, une sympatique start-up bruxelloise qui s’évertue à nous faire manger des.

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes Ingrédients : 1 rognon de veau de Normandie, 5 à 6 pleurotes, quelques chanterelles.

Voici une recette bien savoureuse de médaillons de porc ibérique aux pleurotes.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150 g de poulet rôti froid 1 boite de mélange de 4 champignons (champignons de Paris, pholiotes, pleurotes, shii-také) 2 gousses d'ail 10 g de beurre 1/2 sel 2 œufs 250 g de crème liquide Sel et poivre Gruyère râpé Préparation:.