Les Meilleures recettes de Cèpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cèpe
Croustillants de canard aux cèpes et noisettes grillées

Croustillants de canard aux cèpes et noisettes grillées

Croustillants de canard aux cèpes et noisettes grillées Recette du magazine « Gala gourmand » janvier février 2012 Ingrédients : pour 4 personnes 2 cuisses de canard confites 200 g de cèpes (j’ai remplacé les champignons de Paris par des cèpes) 60 g.

Pâté de Foies de Volailles aux Cèpes

Pâté de Foies de Volailles aux Cèpes

L’été 2004, la récolte de cèpes avait été particulièrement fructueuse.

Mise en bouche de Noël : noix de St Jacques, purée de butternut aux cèpes

Mise en bouche de Noël : noix de St Jacques, purée de butternut aux cèpes

Recette de Noix de Saint Jacques avec de la courge butternut et des cèpes pour une mise en bouche ou entrée de fêtes

Croustillants de noix de Saint Jacques et cèpes au basilic

Croustillants de noix de Saint Jacques et cèpes au basilic

Je récidive avec une recette aux feuilles de brick maison!!! Ok, si vraiment vous avez peur de vous lancer dans cette aventure (ou si tout bonnement vous manquez de temps), vous pourrez leur substi…

DINDE DE NOËL AU FOIE GRAS ET SA CRÈME

DINDE DE NOËL AU FOIE GRAS ET SA CRÈME

Pour 6 personnes La veille : Émincez 1 gros oignon et faites-le revenir dans un peu de beurre, ajoutez-y 100 gr de cèpes (ou morilles).

Nouilles ‘Savoisiennes’ aux cèpes et crème d’Abondance

Nouilles ‘Savoisiennes’ aux cèpes et crème d’Abondance

En août et septembre, les amateurs de champignons arpentent avec joie les forêts et les sous-bois et c’est ainsi que l’Homme, qui connaît un cueilleur de champignons, est revenu à l&rsq…

Terrine de queue et joue de boeuf aux cèpes

Terrine de queue et joue de boeuf aux cèpes

     Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait de terrine, alors pour y remédier, je vous propose une recette haut de.

ANDOUILLETTES DE TROYES SAUCE OIGNONS ROUGES-ECHALOTE VIN BLANC ET MOUTARDE AUX CEPES

ANDOUILLETTES DE TROYES SAUCE OIGNONS ROUGES-ECHALOTE VIN BLANC ET MOUTARDE AUX CEPES

Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 andouillettes de Troyes type « REFLETS DE FRANCE » - une échalote - 2 oignons.

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