Le Top des recettes de Seiche
Pâtes à l'encre de seiche et ses scampis et asperges |
Pâtes à l'encre de seiche et ses scampis et asperges Les pâtes noires, c’est simple, c’est bon et c’est chic… Votre marché (pr personnes) : 500 de
Seiches aux pois chiches et aux nyores – Chopos con garbanzos con ñoras
Ne pas cuire les seiches trop longtemps sinon elles vont durcir.
Blancs de seiches façon paëlla rapide
En vacances au bord de la mer pourquoi ne pas faire cette recette ?????… ça sent bon l’été… !!!! Pour une personne : 1 cc.
Ragoût de seiches
Avec des seiches surgelées, vin blanc, pommes de terre, oignon, gousses d'ail, tomates concassées en boîte, concentré de tomates, Piment d'Espelette, olives noires à la grecque avec ou sans noyaux, huilé d'olive, eau, Sel poivre, Safran, Bouquet garni.
Zarzuela
Zarzuela-Sarsuela (pour 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de saumon frais 1 kg de cabillaud 1 kg de seiches (en anneaux) 500 gr de crevettes 1 chorizo 6 grosses pommes de terre 1 oignon 6 gousses d'ail 2 piments (oiseaux) 2 tranches de pain grillées 2 poignées.
Spaghetti à l'encre de seiche et à la butternut
Avec ces délicieuses pâte noires, j'ai préparé des Spaghetti à l'encre de seiche et à la butternut que j'ai surmonté de quelques dés de bûche cendrée.
Daube de petites seiches à l'anis
Je vous invite chez "Epicétout" avec cette savoureuse recette, un vrai régal.
Seiches farcies
Je repars en Italie avec cette recette de seiches farcies qui nous très agréablement surpris.