Voici le calendrier de saison pour octobre ! Retrouvez dans ce calendrier de saison : fruits, légumes, fruits de mer, poissons, viandes et fromages.
Verrines avocat mascarpone, verrines apéro avocat agrémentée de mascarpone mayonnaise citron et crevettes une recette facile et sans cuisson
Pour changer de la traditionnelle recette de crevettes au lait de coco, voici une recette rapide de crevettes au curry rouge et épinards frais
Voici la recette de mes cuillères apéritives de Noël qui ont, semble-t-il, beaucoup plu à mes convives.
Ingrédients : pour 4 personnes 350 g d’ haricots blancs coco de Paimpol 1 feuille de laurier et 1 branche de thym 1 carotte ½ oignon de Roscoff (ou autre variété) 4 gousses d’ail 1 clou de girofle Sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de crème.
Qu'on la prépare pour un apéritif ou pour une entrée, cette mousse de crevettes dénichée chez Maiwenn, de l'excellent blog La main à la pâte.
Recette N°651 Ingrédients pour 5 personnes: 1 kg de joues 200 g de crevettes cuitent 1 échalote 1/2 oignon 1 c à café d'estragon haché 10 cl de vin blanc sec 2 ails 20 cl de coulis de tomates 37 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 7.
Tout simplement les meilleurs egg rolls aux crevettes! On peut les faire à la friteuse ou au four.
Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.