Le Top des recettes de Fruits de mer
Tentacule de poulpe sauté à l'ail et citronnelle
Tentacule de poulpe sauté à l'ail et à la citronnelle Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille.
Salade d'endive, avocat, pamplemousse et crevettes
Petite salade toute fraîche à base d'endive ciselée, d'avocat, de pamplemousse, crevettes roses décortiquées accompagnée d'une sauce crémeuse à la ciboulette, aux zeste de citron et aux œufs de lump
Cervelles de porc panées à l'anglaise
Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.
Crevettes croustillantes exquises sans friture +
Ayant déjà cuisiné des cuisses de grenouille et des poissons croustillants sans friture, j’ai voulu tenter l’expérience avec des crevette.
Bouchées asiatiques
Bouchées asiatiques Une recette chinoise constituée d'un mélange de légumes, de crevettes et de porc qui accompagnée de chou chinois coupé en lamelles et cuit à la vapeur, constituera un très bon repas dépaysant.
Coquilles de noix de pétoncles gratinées
Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de pétoncles 4 coquilles creuses de st Jacques 200 g de champignons de paris 1 oignon 3 c.
St Jacques à la fondue de poireaux et carotte
Nous aimons beaucoup les coquilles St Jacques, alors nous nous sommes fait un petit plaisir.
Petites bouchées courgettes parmesan: recette Tupperware
Ingrédients pour 2 moules à mini bouchées Tupperware 100g de farine (200ml) 50g de parmesan 1 cc de sucre 1 cc de levure chimique 1 cc de poivre noir moulu 1 pincée de sel, 75ml de lait 1 petite courgette épluchée et râpée 1 cs d'huile d'olive 1 oeuf.
Bouchées a la reine apéritives a la crevette et au chorizo
Ingrédients: des minis bouchées a la reine1/2 chorizo coupé en mini morceaux50 gr de minis crevettes50 gr de fromage râpe1 œuf4 cas de crème fraîcheciboulettefromage râpée Préparation: Préchauffer le four a 180°.