
Petite salade toute fraîche à base d'endive ciselée, d'avocat, de pamplemousse, crevettes roses décortiquées accompagnée d'une sauce crémeuse à la ciboulette, aux zeste de citron et aux œufs de lump
D'une gourmandise et d'une simplicité enfantine cette semoule régalera toute la famille !! Légèrement vanillée , onctueuse , crémeuse elle est tout ce que j'aime !! Je n'ai pas mis trop de sucre , à vous d'adapter suivant vos goûts .

Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.
Bouchées asiatiques Une recette chinoise constituée d'un mélange de légumes, de crevettes et de porc qui accompagnée de chou chinois coupé en lamelles et cuit à la vapeur, constituera un très bon repas dépaysant.

Pâtes au chorizo et crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

C’est parti ! La saison 2012-2013 de la pêche à la Coquille Saint-Jacques vient d’être lancée le 1er octobre notamment sur le gisement secondaire de la baie de Saint-Brieux.

Une recette pleine de saveur que je n’avais pas réalisée depuis très longtemps et qui a ravi les papilles de mon fils de passage cet été.

Le meilleur homard que j’ai mangé à vie est, à mon grand bonheur local, car il vient de la magnifique Gaspésie.