Le Top des recettes de Fruits de mer
Queues de langouste et gambas en sauce armoricaine
Le terme " américaine " a donné celui de " armoricaine " sans doute parce que la Bretagne (Province d’Armorique) est le principal producteur.
Cuillères apéritives aux crevettes
Voici la recette de mes cuillères apéritives de Noël qui ont, semble-t-il, beaucoup plu à mes convives.
Coquilles de noix de pétoncles gratinées
Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de pétoncles 4 coquilles creuses de st Jacques 200 g de champignons de paris 1 oignon 3 c.
Encornets sautés à l’ail et au persil (Petits calamars) - Recettes de Papounet
Encornets sautés à l'ail et persil Je vous propose aujourd’hui la recette des encornets sautés à l'ail et au persil qui est un plat facile et rapide à cuisiner tout en étant vraiment savoureux.
MOUSSE DE CREVETTES
Qu'on la prépare pour un apéritif ou pour une entrée, cette mousse de crevettes dénichée chez Maiwenn, de l'excellent blog La main à la pâte.
Tagliatelles au cocktail de fruits de mer
Tagliatelles au cocktail de fruits de mer au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tartare de noix de St Jacques aux fruits de la passion en verrines
Fraîche et colorée, la noix de St Jacques se marie très bien avec la chair acidulée du fruit de la passion.
Coeur de boeuf à la chermoula
Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.
Courgettes gratinées aux crevettes et à l’ail, faibles en glucides et délicieuses
La courgette est un légume polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, que ce soit comme apéritif, entrée ou plat principal.