Avec l’arrivée de l’été, il n’est pas évident de proposer des repas froids à nos petits bouts.
Dans mon colis Tipiak j'ai découvert un nouveau produit : Les Perles Tendres .
Crevette au lait de coco et curry au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Gratin de morue aux épinards Ingrédients : 1 filet de morue de 400 g, 300 g d'épinards surgelés, 20 cl de sauce béchamel, emmental.
Pour la vinaigrette : 1 mangue 2 citrons verts 1 mandarine ¼ bouquet de coriandre 1 càc de moutarde 1 càs de vinaigre de riz sel 1 càc de miel 3 càs d’huile d’olive 30 noix de st Jacques 3 avocats un peu de salade en mesclun Mixer la mangue et ajouter.
L'andouille est une charcuterie cuite, à base du tube digestif de porc ou de veau, avec ou sans adjonction de gras.
Je vous parlais il y a quelques jours d'un nouveau moule dans ma cuisine.
Toasts, champignons et moules farcis à la soubressade, Champignons farcis à la soubressade, moules d'Espagne farcies à la soubressade et toasts soubressade Manchego.
Forme, taille, matériau… On ne sait plus où donner de la tête lorsque vient le moment de choisir son moule à gâteau.