Le Top des recettes de Fruits de mer
Perles Tendres Tipiak façon risotto et brochettes croustillantes de crevettes
Dans mon colis Tipiak j'ai découvert un nouveau produit : Les Perles Tendres .
La vraie recette de la tielle sètoise
Un ragoût de poulpe à la sauce tomate piquante dans une tourte orangée, voici la recette traditionnelle de la tielle comme on la prépare à Sète.
ZARZUELA AU FEU DE BOIS
ZARZUELA AU FEU DE BOIS de noel FERRANDO ( pour 6 à 8 personnes) - 6 tranches de cabillaud (ou colin) - 6 tranches de lotte - 6 filets de Saint-Pierre - 12 gambas - 12 langoustines - 12 palourdes - 18 moules - 2 calmars - 3 queues de langoustes - 1 poivron.
Casserolette de fruits de mer sauce homardine
Ce qu'il me faut ? Fruits de mer (surgelée ou pas) Un peu de bisque de homard Crème fraîche Beurre Farine Echalote ou oignon Chapelure Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez le four th6 (180°C) Faire revenir les fruits de mer et l'échalotte.
Gambas à la plancha marinées citron vert, ail, persil
Gambas à la plancha marinées citron vert, ail, persil Ingrédients : 6 à 8 gambas ou grosses crevettes, 1 citron vert, 1 càc d'ail émincé,.
Moules marinières à la crème de chèvre oignons
Bonjour , jeudi dernier j 'avais envie de moules marinières , donc je me suis fais des moules à la crème de chèvre et oignons , une bonne gourmandise.
Calamars à la Plancha à l'Ail-Persil & Citron
Calamars à la Plancha à l'Ail-Persil & Citron (pour 4 personnes) Ingrédients: 800 gr env.
Gambas grillées au Four
Ingrédients pour 2 personnes – 10 gambas – Pincée de sel – 1 cc d’ail en poudre – 1 CAS de graines de sésame – Pincée de piment en poudre – 1 CAS d’épices cajun – Persil et Coriandre ciselés .