Le Top des recettes de Fruits de mer
Moules à la crème de rouille
J'aime beaucoup les moules et les gouter avec des assaisonnements variés.
Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche
Des cassolettes de la mer… Encore un plat improvisé avec les ressources de mon congélateur.
TERRINE DE LOTTE (thermomix)
Ingrédients : 1 kg de lotte net de déchet 2 l d'eau bouillante 1 sachet de court bouillon 6 oeufs sel, poivre 70 g de concentré de tomate 30 g de persil Matériel : 1 moule à cake en silicone Préparation : préchauffer le four à 200° dans un grand faitout,.
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four Ingrédients : 1 dos de cabillaud (500g), 3 poivrons (vert, rouge, jaune), 8 cl de vin.
Huîtres au four sans crème
Pour varier un peu, fan et dévoreur d'huîtres, il était temps de varier un peu et de déguster des huitres chaudes autres qu'en sabayon avec.
Couscous aux poulpes à la tunisienne
C’est une recette typique de Tunisies que j’ai vu preparer dans un reportage.
Riz à la garniture de bouchée à la reine
Hier j'ai fait un "Gratin de coquillettes à la garniture de bouchée à la reine" pour une personne donc en utilisant la recette publiée en.
Recette Tupperware des douceurs de Cécile au chocolat
Ingrédients (pour 3 moules à bouchées Tupperware ) : 100g de chocolat noir 10ml de lait 150g de beurre mou en morceaux 200g (200ml) de sucre 2 oeufs 75g de farine (150ml) Préparation : Dans le Pichet Microplus 1l, faites fondre le chocolat en morceaux.
Rillettes de homard
Je n’ai pas encore eu le temps de vous souhaiter de belles fêtes, j’espère donc que ce réveillon Noël s’est déroulé dans la joie, même en petit comité, et qu’il en sera de m…