Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Une recette de pasta aux coquillages made in Italy prochainement, la version grecque avec une sauce au safran.
Ingrédients : 1 oignon 3 cuil à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 courgette 2 tomates 1 branche de céleri 200g de riz 6 calamars 250g de grosses crevettes Préparation : Epluc…
Ingrédients pour 1-2 personnes – 150 g de vermicelles de riz – Des crevettes – 1 carotte – 1 oignon – Des lanières de poivrons – 1 gousse d’ail – Macédoines de légumes cuites – 1 petit pot de maïs – 2 CAS de nuoc-mâm man ou sauce soja sucrée – Sauce.
Soupe au pain ou mitonnée Ingrédiens : 1 litre de bouillon de boeuf (reste de pot au feu), tranches de pain de campagne, 400 g d'emmental.
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d’encornets ou seiches chipirons Poissonnerie Marée bleue 5 Cuillères à soupe de farine de maïs 4 Cuillères à soupe de chapelure ½ Cuillère à café de sel 1…
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
La paella Andalouse est celle qui est la plus connue en France : elle mélange poulet et fruits de mer, contrairement à la paella Valencienne
Une recette simple de crevettes tendres rapidement poêlées au beurre, à l’ail et au persil.