
Pour 4 : 600 gr de filet mignon 300 gr de nouilles chinoises 250 gr de pousses de soja fraîches 3 càs ou plus de sauce soja 1 bâton de citronnelle 2 càs de miel liquide huile de sésame sel Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet et les refroidir.

Wok de lotte à la citronnelle Ingrédients : 200 g de lotte, 1 oignon, 1 petite boite de pousses de soja (haricots mungo), 1 verre de.
Une recette légère et cuisinée en quelques minutes.
Un doux mélange de sucré-salé, de moëlleux et de croustillant.

10 feuille de riz 2 carottes 200 g de pousses de soja 4 œufs coriandre huile de sésame Chauffer le four à 200°.
Pousses de soja avec Vinaigrette au curry Une entrée bien rafraîchissante et qui change un peu.

Le Nouvel An Chinois dure quinze jours et j'ai encore prévu une recette pour utiliser certains produits frais achetés chez Tang.