Le Top des recettes de Pousse de soja
Nems légumes - Végétariens
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 20 personnes: 20 feuilles de riz 1 carotte râpée 1 poignée de vermicelles de soja 200g de tofu émietté 1 petite boîte de pousses de soja 1 oignon haché 3 œufs
Nems de poulet aux champignons noirs
Préparation : 1 h 30 Cuisson : 3 min Ingrédients pour 6 personnes : galettes de riz séchées ( 2 ou 3 par personnes) 4 escalopes de poulet 6 carottes 1 boîte de pousses de soja 1 paquet de vermicelles de soja 50 g champignons noirs feuilles.
Nems végétariens au four
2 carottes 1 oignon 1/2 chou chinois 200 g pousses de soja 20 feuilles de riz huile de sésame Chauffer le four à 200°.
Cabillaud poêlé aux pousses de soja
Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.
Cabillaud poêlé aux pousses de soja -LIGHT-
Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.
Médaillons de filet mignon à la citronnelle et nouilles sautées
Pour 4 : 600 gr de filet mignon 300 gr de nouilles chinoises 250 gr de pousses de soja fraîches 3 càs ou plus de sauce soja 1 bâton de citronnelle 2 càs de miel liquide huile de sésame sel Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet et les refroidir.
Nems aux crevettes
INGREDIENTS : Pour 20 nems 20 feuilles de pâte à nems 30 cl d'huile pour friture 100 gr de pousse de soja 30 gr de coriandre fraiche eau 1 cas de farine poivre - sel 1/2 carotte râpé PREPARATION : Râper la carotte avec la grosse grille.
Wok de légumes verts à la française
Après ces dernières semaines, remplies de gâteaux d’anniversaires, repas de familles et apéros entre amis, j’avais envie ce soir d’un repas sain, goûteux et nourrissant.
