Les Meilleures recettes de Quinoa de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quinoa
P'tit pain farine de quinoa et céréales

P'tit pain farine de quinoa et céréales

Une p'tite envie d'essayer un pain à base de farine de quinoa.

Rouleaux de saumon fumé farcis quinoa et petit suisse nature

Rouleaux de saumon fumé farcis quinoa et petit suisse nature

L’histoire de ces petits rouleaux est simple, fin de mois, écoulement des restes et mission vide congélateur.

Taboulé de quinoa au thon

Taboulé de quinoa au thon

Une recette toute simple de salade au quinoa avec des poivrons grillés, du thon et des crudités qui est parfaite pour accompagner les barbecues de via

Graines de quinoa et boulgour ou taboulé revisité

Graines de quinoa et boulgour ou taboulé revisité

Une recette pleine de couleurs et de vitamines qui se prépare en 15 minutes chrono car on veut profiter du solei.

Courgettes farcies au quinoa et cheddar

Courgettes farcies au quinoa et cheddar

4 courgettes rondes 150 g quinoa 1 càs d’oignons frits 1 poivron rouge 200 g cheddar râpé huile d'olive coriandre fraîche pignon de pin Chauffer le four à 220°C.

Quinoa façon risotto aux poireaux & parmesan - IG Bas

Quinoa façon risotto aux poireaux & parmesan - IG Bas

Encore une recette de risotto sans riz, ça devient presque une lubie ^^ Le résultat est très fondant et riche en légumes :) (Source : recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients pour 2 personnes - 2 poireaux - 2 gousses d'ail - 120g de quinoa.

Lieu noir aux légumes et quinoa

Lieu noir aux légumes et quinoa

Une nouvelle recette de poisson, le lieu noir est un poisson que j’apprécie beaucoup, ici je l’ai accompagné avec un chou que je cuisine pour la première fois le pak-choï.

Trio de quinoa et boulgour au poulet

Trio de quinoa et boulgour au poulet

Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de trio de quinoa et boulgour 1 pamplemousse 400 g de filets de poulet 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de graines de sésame 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de miel neutre.

Spaghettis au quinoa saveurs du sud

Spaghettis au quinoa saveurs du sud

J’ai testé des spaghettis au quinoa/tomate du Jardin Bio, spaghettis faites 100% à la farine de quinoa et parfumés à la tomate.

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