
Les algues présentent un très grand intérêt nutritionnel.

Pour 9 galettes Ingrédients: - 200g de quinoa - 1 oignon - 1 cac de pâte d'ail - 7 pétales de tomates séchées - 1 cas de basilic séché - 30g de parmesan - 3 oeufs - Sel, poivre 1) Hacher l'oignon et le faire suer dans un peu de matière grasse.

Voici la recette d’une salade très fraîche pour cet été avec des légumes d’été rôtis au four : courgette, aubergine et poivrons! Mélanger avec du quinoa et de la feta, cette salade est …
Le quinoa est plein d'avantages : c'est une céréale qui cuit vite, qui s’accommode de pleins de façons différentes, qui a un indice glycémique plutôt bas.

La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
![LE QUINOA ROUGE DE QUINOA D'ANJOU [#QUINOA #MADEINFRANCE #GLUTENFREE #MANGERMIEUX]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-le-quinoa-rouge-de-quinoa-d-anjou-quinoa-madeinfrance-g.jpg)
En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.