Le Top des recettes de Quinoa
Bouboules de quinoa pour l'apéro (sans gluten)
J'adore les p'tits bidules à grignoter avec un verre de gros rouge qui tache (ou du blanc qui tache moins, c'est selon) à l'heure de l'ap.
Frites de polenta et quinoa
Une recette pour l’apéro ou pour faire manger du quinoa aux enfants ? Ingrédients : 1 verre de semoule de maïs (polenta) 1/3 de verre de quinoa 2,5 verres d’eau 1 c.
Pain à la farine de quinoa
Un petit pain tout simple, mais qui change tout de même, grâce au goût du quinoa que j'aime particulièrement… Ingrédients : 100g de farine de quinoa 400g de farine semi-complète 300ml d’eau 1 sachet de levure 1cc de sel Mélanger tous les ingrédients.
Galettes végétariennes Quinoa et Pois chiches
Des petits burgers végétariens au quinoa et aux pois chiches avec de la moutarde à l'ancienne, des noix de cajous, de l'oignon, du cumin.
SALADE SURPRISE COEURS D'ARTICHAUTS, QUINOA, HARICOTS ROUGES ET BLANCS, CHAMPIGNONS, MOZZARELLA ET CONCASSEE DE TOMATES
Une salade peu commune, avec des ingrédients qui au final se marient parfaitement.
Salade au boulghour, quinoa, feta et noix
Envie d'une salade de quinoa ? Je vous propose de tester cette sympathique recette de salade au boulghour quinoa feta et noix
Potiron farci au quinoa et champignons
Cette recette du potiron farci au quinoa et champignons est de saison, facile à faire et surtout bien délicieuse.