Le Top des recettes de Quinoa
Boulettes épicées aux pois chiches et quinoa
Cette recette est inspirée d’un magazine « Hors-série Gourmand, sans viande », mais je l’ai pas mal remaniée dans les proportions et les ingrédients.
SALADE DE RIZ QUINOA ROUGE AU POULET sans gluten ni lactose
Une idée de salade très colorée et appétissante.
Pain à la farine de quinoa
Un petit pain tout simple, mais qui change tout de même, grâce au goût du quinoa que j'aime particulièrement… Ingrédients : 100g de farine de quinoa 400g de farine semi-complète 300ml d’eau 1 sachet de levure 1cc de sel Mélanger tous les ingrédients.
Cuisine alcaline : quinoa et légumes de saison
Quinoa et crudités de saison pour cette recette polyvalente de cuisine alcaline.
Burger de quinoa, pois chiches et brocolis, accompagné de guacamole et de petites tomates confites
Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.
Biscuits aux bananes et flocons de quinoa
Ces biscuits aux bananes et flocons de quinoa sont quasiment aussi moelleux que s'ils avaient été cuisinés avec de l'avoine.
Quinoa-quiche aux orties et chèvre sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .