Un petit moelleux aux saveurs de Noël pour le repas avec mes collègues.
Il refait de nouveau beau donc vite vite une salade J'ai fait cuire un mélange gourmand de chez Tipiak à base de boulgour, d'orge et de qu.
Une petite surprise dans l'assiette fait toujours plaisir, aujourd'hui je vous en propose une pour un minimum de budget! Pour réaliser cette petite décoration de table rien de plus simple ! Réunissez les 3 arrondis de sucres d'orge vers le bas.
Les puristes des tartes flambées se sentiront sans doute un peu floués par ma recette car la pâte a un goût vraiment différent des tartes flambées traditionnelles.
C'est un ragout de carottes et de raisins secs, une recette d'origine juive.
Proche parent du risotto, l’orzotto est une spécialité italienne dans laquelle on remplace le riz par de l’orge perlé, ou par des petites pâ.
Le Krupnik est une spécialité culinaire emblématique de Pologne, réputée pour son authenticité et sa richesse en saveurs
Jéri Bônois ou jari au frick d'orge ( ch3ir), soupe ( chorba ) traditionnelle typique de Annaba à la poitrine ou basses côtes d'agneau à l'orge vert t