Le Top des recettes de Lentilles corail
Rôti aux pruneaux (végétalien, vegan) ?
Le rôti (pour nous végétal) aux pruneaux se présente sous l'aspect d'un gros cylindre beige à peine rosé*, à la texture dense, servi sur une farce pruneautière.
Tarte aux lentilles corail et au curry de légumes
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange .
Cookies à l’abondance, l’apéro à emmener en pique-nique
Trempez-les dans un houmous de lentilles corail et régalez-vous de ces délicieux cookies à l’abondance très faciles à faire.
Soupe de lentilles corail, brocoli et feta
Une soupe végétale avec une touche méditerranéenne, grâce à la fêta.
SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix)
Ingrédients : 145 g de pommes de terre 185 g de carottes 215 g de courgettes 85 g de tomates 20 g de poivrons 170 g d'aubergines 85 g d'oignon 790 g d'eau 50 g de lentilles corail gros sel 1 c à c de curry Préparation: Éplucher les pommes de terre puis.
Dahl de lentilles corail à la courge et au coing, riz infusé coco-cardamome
Recette de dahl de lentilles corail à la courge et coing, riz à la cardamome et noix de coco
Velouté de butternut aux lentilles corail et au curry
Avec le froid qui s’installe rien de mieux que des soupes et veloutés pour se réchauffer.
Boules de Picoulat (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Dans ma version des boules de picoulat j?ai choisi comme légumineuses: les lentilles corail et les haricots noirs.