Avec les beaux jours qui reviennent (pourvu que ça dure !!), j’ai envie d’un peu d’exotisme dans ma cuisine.
Il est l’heure de la soupe ! Quoi de mieux pour se réchauffer l’hiver que de bons potages faits maison ? Ma préférée, vous vous en doutez, c’est le velouté de butternut (cette recette sera toujours la 1ère sur le podium).
Soupe de lentilles corail au chorizo- au Cookéo ou pas Comme vous le savez peut-être, en ce moment je suis dans ma période chorizo, et j'ai envie d'en mettre partout, ce qui d'ailleurs m'oblige à cuisiner un même plat sans en mettre pour mon M.
Vraiment faciles à réaliser et à cuisiner, ces burgers vegans sont moelleux à l'intérieur et croustillants dessus et dessous, qu'ils soient préparés à la poêle ou au four.
[Recette végétalienne] Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé un plat aux influences indiennes.
Recette de dahl de lentilles corail à la courge et coing, riz à la cardamome et noix de coco
Puisque les températures ne se décident pas à monter, on continue avec les plats qui réchauffent! Voici une petite soupe de légumes très facile, dans laquelle j’ai ajouté des lentilles corail, et ça, ça fait toute la différence! Ces lentilles de couleur.
Dans ma version des boules de picoulat j?ai choisi comme légumineuses: les lentilles corail et les haricots noirs.
J'avais fait des crackers en suivant une recette dans laquelle on mélange des lentilles vertes moulues à de la farine de riz entre autres.