Le Top des recettes de Fèves
Fève au lard à l'érable
Que ce soit pour le petit déjeuner ou même en repas principal, j'adore les fèves au lard! Le temps de cuisson requis me semblait trop cou.
Houmous aux fèves
Non, on ne désespère pas, les beaux jours reviennent, et le temps des apéros dans le jardin !! Et quoi de mieux qu’un bon houmous de saison, avec des fèves fraîches pour celles et ceux qui n&…
Tarte cake poire-fève tonka, d'après Christophe Felder
Tarte,cake,poire,chocolat,cacao,Christophe Felder,fève tonka,goûter,dessert,facile,recette de chef
Ravioles de Gambas, émulsion de bisque et fève Tonka
Cette recette est un plat emblématique du restaurant La Villa St Germain à Oudon j'ai donc testé mais sans leur recette bien sûr : secret.
Galettes de pois chiches et de fèves (presque des falafels)
Tout a commencé avec un dessert : une mousse au chocolat à base d’aquafaba (du jus de pois chiches).
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Crème au chocolat et fève tonka, façon Danette
Crème dessert chocolat,cacao,fève tonka,maïzena,lait,sans oeuf,sans four,sans beurre,dessert lacté,façon danette,danette fait-maison,facile