Nos plantations de fèves, cette année ont mieux donné que l'an dernier, il faut dire qu'avec la sécheresse un tiers de pieds avaient grill.

Tout a commencé avec un dessert : une mousse au chocolat à base d’aquafaba (du jus de pois chiches).

Non, on ne désespère pas, les beaux jours reviennent, et le temps des apéros dans le jardin !! Et quoi de mieux qu’un bon houmous de saison, avec des fèves fraîches pour celles et ceux qui n&…

Le Miso est de la pâte de fèves de soja fermentée que l’on trouve principalement dans les magasins asiatique.

Pour 6 : 18 clémentines 150 g de miel liquide 1 fève Tonka glace vanille noix de macadamia (ou autre) Chauffer le four à 180°.

Le retour des beaux jours voit notre envie de jolis et colorés plats printaniers se décupler alors nul besoin d’occasion particulière pour mettre les p’tits plats dans les grands afin d…
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale