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Nos plantations de fèves, cette année ont mieux donné que l'an dernier, il faut dire qu'avec la sécheresse un tiers de pieds avaient grill.

J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.

Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

Ma précédente recette ("la galette au goumeau") m'a fait penser à un texte lu adolescente, qui m'avait beaucoup marquée et qui me.

Attention, irrésistible dessert! J'ai découvert il y a peu la fève tonka et suis encore émerveillée par ses saveurs! Cette tarte tatin.

Connaissez-vous l’edamame (prononcer « édamamé ») ? C’est une petite fève de soja fraîche, riche en protéines et en fibres.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!