Muffin au chocolat aux éclats de fèves de cacao Une recette prise sur le site Journal des femmes.
Que ce soit pour le petit déjeuner ou même en repas principal, j'adore les fèves au lard! Le temps de cuisson requis me semblait trop cou.

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tranches de collier d’agneau 2 carottes 300 g de fèves écossées 6 pommes de terre 12.
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Cette recette est un plat emblématique du restaurant La Villa St Germain à Oudon j'ai donc testé mais sans leur recette bien sûr : secret.

Coup de coeur pour cette version revisitée, simplifiée et de saison pour ce "cassoulet" tiré d'un magazine "Cuisine et vins".
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Si vous cherchiez un délicieux plat de fèves vertes à manger en accompagnement, voici une recette vraiment facile à faire et très savoureuse…