Les Meilleures recettes de Fèves de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fèves
Tarte cake poire-fève tonka, d'après Christophe Felder

Tarte cake poire-fève tonka, d'après Christophe Felder

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Soupe de pois chiches. Une recette Corse avec poireaux et tomates

Soupe de pois chiches. Une recette Corse avec poireaux et tomates

Cette recette de soupe de pois chiches Corse est délicieuse.

Ravioles de Gambas, émulsion de bisque et fève Tonka

Ravioles de Gambas, émulsion de bisque et fève Tonka

Cette recette est un plat emblématique du restaurant La Villa St Germain à Oudon j'ai donc testé mais sans leur recette bien sûr : secret.

Poires pochées au sirop, à la fève tonka

Poires pochées au sirop, à la fève tonka

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Galette des rois à la Frangipane

Galette des rois à la Frangipane

Au boulot, nous avons une tradition dès début janvier.

Pita aux falafels

Pita aux falafels

A la base le falafel est une boulette de pois chiches ou de fèves et d'épices mais il désigne aussi un sandwich du Proche-Orient composé d'.

PURÉE DE FÈVES

PURÉE DE FÈVES

C'est sur le blog Oh, la gourmande.

Tajine d’agneau et fèves aux pommes de terre et au citron confit

Tajine d’agneau et fèves aux pommes de terre et au citron confit

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tranches de collier d’agneau 2 carottes 300 g de fèves écossées 6 pommes de terre 12.

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