Le gratin de crabe antillais est un plat traditionnel que vous dégusterez généralement servi dans la carapace du crabe.
L'autre jour, il y avait dans mon supermarché bio des noix de coco fraîches.
Comment fabriquer son propre vinaigre maison très facilement avec et surtout sans mère de vinaigre? Suivez-moi en cuisine!
Ingrédients (6 personnes): 1 verre de riz rond 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé lamelles d'avocats 1 boule de mozzarella graines de pavot Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume.
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
Pour 3 baguettes de 300 g environ Pétrissage : 10 mn Repos : 2 h 35 Cuisson: 25 mn 300 g de farine T 65 200 g de farine de maïs 320 g d’eau à 20°C 25 g de levain déshydraté ou 100 g de levain liquide 3 g de levure fraîche 10 g de sel Mettre dans la cuve.
Avec les beaux jours, le besoin de manger frais et fruité se fait sentir.
Une plancha avec du porc, du déjà vu, mais bien sûr avec une nouvelle marinade ! COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA .
Cuisiner est un vrai bonheur mais Cuisiner avec les enfants à partir de 2 ans c'est magique pour les grands et les enfants.