Le Top des recettes de Céréales et légumineuses
Rougail boudin (boudin à la créole)
Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .
Risotto... sans parmesan... snif...
Bonne année 2020, chers visiteurs! Je souhaite que vous vous miamusiez bien et que vos voeux les plus chers se réalisent.
Purée de carottes et pommes de terre au companion
Une recette au top et pour être encore plus rapide, j’utilise des carottes bio surgelées!! Il restera quelques morceaux et ne sera pas toute lisse mais je la préfère ainsi.
Que faire avec de la farine de pois chiches?
Photo GetSelfSufficient @Flickr On trouve parfois de la farine de pois chiches dans les rayons bio des supermarchés, et si vous êtes un peu curieux comme moi, vous vous êtes peut-être laissés tenter par un paquet.
PAIN À LA FARINE DE POIS CHICHES ET GRAINES DE LIN #VEGAN
Il a tout bon ce pain : sans gluten, sans matière grasse, index glycémique bas, vegan et très rapide à faire, sans robot, sans temps de levé.
Panettone en Machine à Pain (MAP)
L’esprit du « fait maison » ! Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatre heures ? Vous disposez d’une machine à pain ? Je vous propose aujourd’hui de réaliser très facilement cette spécialité.
Raghda, kesra ou galette de semoule d'orge-Ramadan 2020
Raghda, une galette bônoise du pauvre faite à partir de semoule d'orge et bicarbonate de soude , sans levure, nutritive et riche en fibres, un laxatif naturel, Raghda, galette paysanne à l'origine, délicieuse et croustillante lorsqu'elle est fraîche,.
