Le Top des recettes de Viande marinée
Les délicieuses brochettes de boeuf avec une sauce aux arachides (pour le BBQ!)
C’est le temps de commencer la saison des brochettes de bœuf sur le BBQ! Cette recette a une délicieuse marinade et une onctueuse sauce aux arachides!
Brochettes de poulet, crème safranée et riz noir
Rien de compliqué dans cette recette (inspirée de iSaveurs) et pourtant ce fut un régal! Autant visuellement que gustativement d’ailleurs (oui merci mes chevilles vont bien!).
Cuisses de poulet et chermoula en tajine +
Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils.
Pilons de poulet aux épices cajun
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Marinade pour viandes (sauce sud ouest)
Cette marinade est excellente pour toutes les sortes de viande (volaille, porc, boeuf).
La meilleure marinade maison pour les poitrines de poulet!
Une marinade absolument parfaite pour les poitrines de poulet et très facile à préparer…
Filet de taureau mariné en croûte de riz
A la recherche d'idées pour le championnat de France de barbecue édition 2015, j'ai pioché des idées sur internet, mais c'est surtout notre.
Cuisses de poulet rôties au paprika fumé
Depuis que j'ai acheté du paprika fumé, j'ai envie de le mettre dans toutes les marinades.
Jjimdak - Poulet braisé coréen
Le Jjimdak est un plat de poulet braisé coréen ou se mélange légumes, poulets, marinade sucrée-salée et nouilles.