Le rôti de porc mariné se mange avec une bonne sauce au poivre et des pommes de terre sautées.
En été j'aime bien préparer des plats de volaille mijotés, avec de la sauce, que l'on accompagne simplement de riz, de pâtes ou de pommes de terre vapeur.
Pavé de biche mariné au poivre et à la vanille aux marrons Ingrédients : 1 pavé de biche, poivre au moulin, extrait de vanille, sel, ail.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Marinade 20 Minutes ► 600g de filet mignon de porc ► 400g de carottes ► 300g de pois gourmands ► 10 c.
Les vertus du radis noir sont bien connues.
Des petits toasts colorés et bien agréables avec leur petit goût iodé et fumé, essais validés, ils seront sur ma table du réveillon ! .
Pour changer de la menthe ou de la sauce au yaourt! cette recette provient de cette chouette page ingrédients(2) - 1 concombre (moi.
Bonjour, Ca y est, la plancha est de retour avec les beaux jours ! Ici se sont des côtelettes de porc que j'ai fait mariné avec tomates et courgettes.