
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … Nouvelle petite recette aujourd’hui … Un accompagnement parfait pour une viande: des légumes rôtis au four !! J’ai la chance d’avoir chaque semaine des légumes du marché de Hyères ramenés par mon beau-père,.

Un petit rôti tendre et juteux nappé d’une sauce aux champignons a fait nos délices hier.

Lapin à l'antillaise Ingrédients : 1 lapin, rhum, crème fraîche, sel, poivre au moulin pour la marinade ; vin blanc, huile, citron.
Marinade pour brochettes de boeuf Bavette aux épices de Montréal Bavette de boeuf marinées et carottes en papillote Bavette .

Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserv.

Il y a quelques années, les wraps ont surgi dans nos vies et ont déclenché un véritable phénomène de mode.

Un Koulibiac non pas russe mais asiatique avec un saumon mariné à l'avance, du chou, des feuilles d'algue nori et le croustillant de la pâte filo pour sa légèreté.
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Bar en marinade créole à la plancha et chips de patate douce à l'Actifry® Ingrédients : 1 bar portion, 1 patate douce allongée.