Si vous ne connaissez pas le miso, cette pâte de soya fermentée aux nombreuses propriétés santé, cette improvisation tout.
Basse-côte de bœuf sautée à la coréenne à la plancha Ingrédients : 400 g de basse-côte de bœuf.
Côtes d'agneau marinées à la plancha Ingrédients : 3 côtes d'agneau.
🥔Accompagnée d'une petite salade de pommes de terre grenaille🥔 Cette entrée est facile, et devrait vous surprendre ! Un filet extra tendre, coupé en épaisses tranches, Marine dans une huile, remplie d'arômes subtils : Cardamome et coriandre, fenouil.
Ingrédients pour 2 personnes 400g de champignons 200g de saumon 200g de crevettes décortiquées ail, sel aux algues, poivre du moulin Préparation Nettoyer les champignons, les détailler, les mettre …
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour pièce de boeuf à griller Ingrédients : 2.