
Les courgettes marinées à la plancha sont très bonnes grâce à la marinade faite avec des produits basques mais vous pouvez faire celle de votre choix.

Beaucoup ont du mal avec le tofu, pourtant aujourd’hui je vais vous le faire aimer avec cette recette! La marinade sent tellement bon qu’on a envie d’y goûter avant même de mettre les cubes de tofu dans le four! Ils deviennent croustillants et succulents,.

Basse-côte de bœuf sautée à la coréenne à la plancha Ingrédients : 400 g de basse-côte de bœuf.

Le rôti de porc mariné se mange avec une bonne sauce au poivre et des pommes de terre sautées.

Ingrédients pour 2 personnes 400g de champignons 200g de saumon 200g de crevettes décortiquées ail, sel aux algues, poivre du moulin Préparation Nettoyer les champignons, les détailler, les mettre …

C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.

Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour pièce de boeuf à griller Ingrédients : 2.
Les vertus du radis noir sont bien connues.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Marinade 20 Minutes ► 600g de filet mignon de porc ► 400g de carottes ► 300g de pois gourmands ► 10 c.